China 
EASY MIX
V.S ou V.S.O.P
UN CLASSIQUE POUR TOUTES LES OCCASIONS
Ingrédients
– 44 ml / 1,5 oz de B&D V.S.O.P.
– 110 ml / 4 oz de ginger ale
(les épices de la ginger ale s’accordent parfaitement avec le profil aromatique du cognac Bisquit & Dubouché)
– quelques gouttes de citron
– un zeste de citron pour décorer
Préparation
Il s’agit essentiellement d’un volume de cognac V.S. (Very Special) ou V.S.O.P. (Very Superior Old Pale), de trois volumes de ginger ale, de beaucoup de glace et d’une décoration d’agrumes. Mettre le cognac dans un verre Highball avec de la glace et ajouter la ginger ale. Remuer le mélange en ajoutant un zeste de citron pour décorer le verre.
Vous savez tout sur la préparation du cocktail Easy Mix.
Comment le servir?
Dans un verre Highball.
